Stimolano la sintesi proteica Molta più energia durante gli allenamenti. Funzione anti-catabolica Aumentano il recupero muscolare dopo l’attività fisica Rafforzano il sistema immunitario Quando e come usare i BCAA? Gli aminoacidi hanno un dosaggio di circa 1gr/10 kg, cioè 1 grammo di aminoacidi ogni 10 kg del nostro corpo. Questo dosaggio è soggettivo, dipende […]
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Il coenzima Q10 è un forte antiossidante presente nella maggior parte delle cellule del nostro corpo, in particolar modo nelle membrane cellulari e nei mitocondri, che sono la ‘centrale’ della produzione di energia. La funzione principale del Coenzima Q10 La funzione primaria di questo antiossidante è quella di intervenire nelle reazioni chimiche delle cellule prima […]
La Carnitina La Carnitina intesa come integratore, principalmente, è utilizzata per il metabolismo dei grassi e nella riduzione dei trigliceridi. I suoi vantaggi principali sono perciò: aumento della perdita di grasso, aumento delle performance fisiche e aumento delle performance mentali. Ma studiamolo più nel dettaglio. Cosa è la carnitina? La carnitina è un a composto aminoacidico […]
Secondo il sistema antropometrico di De Giovanni di può fare una generica suddivisione dei Biotipi: ectomorfo, mesomorfo ed endomorfo. Ectomorfo. Raggruppa tutti quegli individui con un metabolismo veloce, adatto a diete ipercaloriche, in particolare iperglucidiche. La statura è superiore alla larghezza delle braccia estese e la circonferenza toracica e minore alla metà della statura.Circonferenza caviglia […]
Perché ho del grasso corporeo? La massa grassa, nonostante sia odiata da tutti, è una splendida conseguenza evolutiva per proteggerci dalle situazioni più difficili. Cosa intendo? Il grasso ci ha permesso di sopravvivere in ambienti ostili con carenze di cibo, rappresenta infatti un ottima riserva energetica. I tempi moderni hanno ribaltato questo concetto, andando ‘contro […]
Che cos’è la Taurina? La taurina è prodotto dalla decomposizione di solforati cisteina e metionina. E’ considerato un aminoacido solfonico perchè non contiene nessun gruppo carbossilico. Il nome deriva dalla ‘Bile del toro’, liquido da dove è stata sintetizzata per la prima volta la Taurina. A cosa serve la Taurina? La Taurina è uno degli […]
Cosa sono i grassi? Con il termine ‘grasso’ si intende un composto organico formato da carbonio e idrogeno. Si possono trovare nelle carni animali e in alcuni vegetali (olio..). Si dividono in 3 grandi gruppi: I Lipidi Semplici: sono presenti al 95% nel nostro corpo e comprendono i trigliceridi Lipidi Composti: abbiamo i fosfolipidi, i […]
OMEGA 3 & 6 L’omega 3 e 6 sono due acidi grassi polinsaturi, comunemente chiamati acido linoleico (omega 6) e acido alfa linoelico (omega 3). Sono grassi essenziali, quindi il nostro organismo non è in grado di sintetizzarli autonomamente, per questo devono essere introdotti con la dieta. Dopo l’assunzione attraverso alimenti si convertono in acidi […]
La Beta Alanina. Che cos’è la Beta-Alanina? La beta alanina è un aminoacido non essenziale che ha trovato un ampio utilizzo negli sportivi dopo la sua sintetizzazione, grazie ai numerosi vantaggi che offre. Questo aminoacido viene prodotto dal nostro corpo (fegato) o assimilato tramite alimenti (carne). Gli effetti della Beta Alanina sono dovuti alla […]
Le proteine sono i mattoni della massa muscolare, costituiscono il 90% del peso del sangue, l’80% dei muscoli ed il 70% della pelle. Sono composti organici complessi, elementi fondamentali di tutte le cellule animali e vegetali, sono costituiti da aminoacidi, legati tra loro dai cosiddetti legami peptidici. Esse ci forniscono circa 4 kcal per grammo. […]
