Il metabolismo basale è l’energia necessaria all’organismo per compiere le normali funzioni vitali, essenziali per la sua sopravvivenza in condizione di riposo, a temperatura costante e in condizione di assoluta tranquillità (circolazione sanguigna, attività metabolica, respirazione, mantenimento della temperatura corporea ect), rappresenta circa il 60-70% della spesa energetica totale giornaliera, la maggior parte del dispendio […]
Categoria: Alimentazione
Articoli sull’alimentazione, strategie alimentare e ricette fit.
Stimolano la sintesi proteica Molta più energia durante gli allenamenti. Funzione anti-catabolica Aumentano il recupero muscolare dopo l’attività fisica Rafforzano il sistema immunitario Quando e come usare i BCAA? Gli aminoacidi hanno un dosaggio di circa 1gr/10 kg, cioè 1 grammo di aminoacidi ogni 10 kg del nostro corpo. Questo dosaggio è soggettivo, dipende […]
Con il termine ‘metabolismo lento‘ spesso si intende quel tipo di metabolismo che ‘consuma’ poco e viene utilizzati da quelle persone che non riescono a dimagrire. Se una persona è sana ed ha un metabolismo poco attivo, mangia tanto e non fa niente per attivarlo, la genetica non è certamente a suo sfavore. Il metabolismo […]
Premetto dicendo che ogni tipo di dieta e di percorso alimentare deve essere seguito da persone sane e senza problematiche specifiche, rivolgetevi ad un esperto prima di fare di testa vostra. La dieta per la massa muscolare o ipertrofia, è un percorso alimentare che, associato ad esercizi specifici, permette la crescita del tessuto muscolare.Intanto […]
Il coenzima Q10 è un forte antiossidante presente nella maggior parte delle cellule del nostro corpo, in particolar modo nelle membrane cellulari e nei mitocondri, che sono la ‘centrale’ della produzione di energia. La funzione principale del Coenzima Q10 La funzione primaria di questo antiossidante è quella di intervenire nelle reazioni chimiche delle cellule prima […]
Il sale, uno dei composti chimici più temuti e più utilizzati dalla popolazione mondiale.Ogni grammo di sale contiene circa 0,4 g di sodio: un adulto ha bisogno di 100-600 mg di sodio al giorno, equivalente a circa 0,25-1,5 grammi di sale.Purtroppo, il consumo medio giornaliero di sale è superiore a 10 g nei campioni di popolazione relativi agli adulti: questi dati […]
La Carnitina La Carnitina intesa come integratore, principalmente, è utilizzata per il metabolismo dei grassi e nella riduzione dei trigliceridi. I suoi vantaggi principali sono perciò: aumento della perdita di grasso, aumento delle performance fisiche e aumento delle performance mentali. Ma studiamolo più nel dettaglio. Cosa è la carnitina? La carnitina è un a composto aminoacidico […]
Perché ho del grasso corporeo? La massa grassa, nonostante sia odiata da tutti, è una splendida conseguenza evolutiva per proteggerci dalle situazioni più difficili. Cosa intendo? Il grasso ci ha permesso di sopravvivere in ambienti ostili con carenze di cibo, rappresenta infatti un ottima riserva energetica. I tempi moderni hanno ribaltato questo concetto, andando ‘contro […]
Che cos’è la Taurina? La taurina è prodotto dalla decomposizione di solforati cisteina e metionina. E’ considerato un aminoacido solfonico perchè non contiene nessun gruppo carbossilico. Il nome deriva dalla ‘Bile del toro’, liquido da dove è stata sintetizzata per la prima volta la Taurina. A cosa serve la Taurina? La Taurina è uno degli […]
Cosa sono i grassi? Con il termine ‘grasso’ si intende un composto organico formato da carbonio e idrogeno. Si possono trovare nelle carni animali e in alcuni vegetali (olio..). Si dividono in 3 grandi gruppi: I Lipidi Semplici: sono presenti al 95% nel nostro corpo e comprendono i trigliceridi Lipidi Composti: abbiamo i fosfolipidi, i […]
